Le restaurant LE MARAIS a été créé en 2013 par David PIRONE.
Professionnel de la restauration depuis plus de 20 ans et amoureux de la décoration
depuis toujours, il a imaginé un lieu dans lequel ces deux univers se rejoignent.
Dans un écrin de bois face aux
Iles d’Or, il a misé sur une décoration soignée où se
côtoient Jean Prouvé, Eames, les frères Bourroulec, Patricia Urquiola, Starck et Ron
Arad et bien d’autres notamment pour les chaises, tables et canapé.
Deux bars sur mesure, pièces uniques en résine et bois, ont été imaginés par Binôme,
une des jolies rencontres faites dans la création du MARAIS.
AMBIANCE
La journée, LE MARAIS est bercé par la lumière, la mer ... véritable invitation au
voyage.
Le soir, les abats jours de chez Boboboom, devenus la signature de la terrasse,
apportent une lumière chamarrée et chaleureuse propice à la décontraction et au
partage.
L’hiver, un salon avec cheminée créé un cocon où il fait bon suspendre le temps.
LA CUISINE
Avec son chef napolitain, LE MARAIS propose une cuisine méditerranéenne et
italienne. Un maître mot : le produit ; une cuisine simple lui faisant la part belle.
EN BREF
Si vous venez pour l’endroit, vos papilles seront séduites par la carte ...
Si vous venez pour la carte, vous tomberez sous le charme de l’endroit ...
POURQUOI LE MARAIS ?
Le restaurant se trouve entre les deux Salins d’HYERES (les Vieux Salins et les Salins
des Pesquiers) et longtemps, la ville historique a été reliée à la mer par les Marais
salants.
David PIRONE, le propriétaire des lieux a passé plusieurs années dans le quartier du
MARAIS, quartier décontracté et chic.
Il n’en fallait pas moins pour faire un lien et trouver le nom du restaurant LE MARAIS.
PRIVATISATION
Que ce soit pour un mariage, un brunch, un anniversaire, un séminaire d'entreprise ou un repas
de groupe, nous pouvons vous proposer une privatisation totale ou partielle du
Nous vous proposerons diverses formules de buffets ou repas assis.
La capacité d’accueil l’hiver est de 80 personnes et l’été 200 personnes.
Le MARAIS bénéficie d’un stationnement aisé à proximité immédiate.
Le soir nous avons une autorisation d’ouverture jusqu’à 1h du matin l’hiver et 2h du
matin l’été.
CONTACTS
Restaurant LE MARAIS
1366, boulevard de la Marine
83400 HYERES
Tél. : 07.82.92.66.30 ou 09.54.12.72.09
Mail : contact@lemaraisplage.fr